El artículo no expresa las opiniones o posiciones de los traductores. El artículo es una versión traducida del artículo que se encuentra a continuación: enlace
Escritxr original: Ava Seccuro
Traducido por: Aldo Barriente y Giuliana Rejalaga
Los miembros del comité sobre la dedicación a la diversidad del Consejo Estudiantil colaboraron con la asociación de estudiantes musulmanes para crear maneras para que estudiantes musulmanes obtengan comidas halal durante el mes santo musulmán de ramadán, que empezó el 12 de abril. Durante el ramadán, las personas que celebran la práctica religiosa comen dos comidas al día, suhoor antes del amanecer y iftar después del atardecer, y ayunan entre las comidas como una manera de ritual. La práctica dura el mes entero.
Las órdenes para suhoor y iftar se pueden recoger en Crossroads para el próximo día usando un cargo del plan de comida entre 8 a.m. y 2 p.m., y se pueden encontrar cercas de la parte más baja en las opciones de comida para los planes de comida de la Universidad en la aplicación GrubHub. Los estudiantes también pueden ir al capellán musulmán de la Universidad Aiyla Vajid para guías espirituales y apoyo para sus necesidades durante el ramadán.
Zareen Afzal, un estudiante de la Facultad en su cuarto año y un miembro del comité sobre la dedicación a la diversidad del Consejo Estudiantil, tanto que Saquib Rizvi, el presidente de la asociación de estudiantes musulmanes y un estudiante de la escuela de ingeniería en su cuarto año, llevaron a cabo el proceso.
Comenzaron con discusiones con la cocina de U.Va. sobre tener un puesto dedicado al 100 por ciento para opciones halal en comedores y una sección de cubiertos dedicada a comidas halal para prevenir la contaminación, dijo Afzal.
Basado en las preguntas que tuvieron los servicios de comida de la Universidad sobre acomodaciones apropiadas del ramadán, Afzal y Rizvi crearon y diseminaron una encuesta para medir los intereses y preocupaciones de estudiantes musulmanes en Grounds para el tiempo de ramadán. Estas preguntas preguntaron qué comidas querían los estudiantes y les dieron la oportunidad de pedir para cualquier otra acomodación.
Mientras que la cocina de U.Va. dio acomodaciones para los estudiantes que celebran el ramadán en años anteriores, había una falta de estudiantes involucrados en la facilitación de acomodaciones de ramadán, dijo Rizvi, y entonces la encuesta fue un paso esencial. La cocina de U.Va. quería asegurarse de que los estudiantes musulmanes en la Universidad pudieran tomar una participación activa en la decisión de cuáles comidas los comedores darían y cualquier otra acomodación que necesitarían.
Vajid también colaboró con estudiantes musulmanes para asegurarse que la cocina de U.Va. podrá dar las acomodaciones apropiadas para el ramadán.
"Colaborar con los estudiantes musulmanes para las adaptaciones de ramadán fue una experiencia muy significativa", dijo Vajid. "Los estudiantes comunicaron sus necesidades de manera efectiva y el personal del comedor fue sumamente receptivo y dispuesto a apoyar".
Dado que la celebración dura todo un mes, Afzal quiere que la comunidad reconozca que a medida que se realizan los exámenes también habrán estudiantes con diferentes horarios que deberán ayunar desde el amanecer hasta el atardecer.
Vicki Gist, Decana asociada de Estudiantes y Directora de Servicios Estudiantiles Multiculturales, también brindó un valioso apoyo durante el proceso. Afzal expresó su gratitud a todos los que participaron en la realización de la iniciativa.
“Este proyecto me da mucha importancia”, dijo Afzal. “Recibimos mucho interés y comentarios positivos de los estudiantes musulmanes con respecto a esta iniciativa. Tanto Saquib como Aiyla han sido de gran ayuda para planificar los planes para el ramadán. También debo dar crédito a la Decana Gist que ha apoyado y continúa apoyando a la comunidad musulmana en la U.Va., quiero agradecerles por unirse a nosotros en esta iniciativa para crear un ambiente más inclusivo, y estoy muy emocionado de ver cómo se desarrolla todo esto”.
Sin embargo, según Rizvi, el mayor desafío es el proceso continuo de intentar recaudar fondos y encontrar dinero de otras fuentes para pagar las comidas de ramadán para los estudiantes que no tienen un plan de comidas.
Otras organizaciones independientes contratadas por la Universidad también ofrecen apoyo a los estudiantes durante el ramadán. El Instituto Musulmán para el Liderazgo (MILE), un programa de liderazgo, identidad y desarrollo comunitario que se enfoca en la comunidad musulmana, organiza sesiones diarias de Zoom durante iftar y suhoor, lo que permite a los miembros de la comunidad unirse a los miembros de MILE cuando están comenzando o rompiendo sus ayunos.
La asociación de estudiantes musulmanes emitió un comunicado el martes reconociendo que el ramadán de este año es el primero que cae completamente dentro del año académico, lo que puede impedir que muchas personas puedan pasar el ramadán con sus seres queridos. Sin embargo, la organización reflexionó sobre esto como una oportunidad para ser intencional con el tiempo y enfatizó aún más su compromiso de apoyar a los estudiantes durante el ramadán.
“Es posible que muchos de nuestros hermanos y hermanas no tengan acceso a comidas adecuadas para iftar o suhoor, por lo que el consejo quisiera extender una mano a cualquiera que pueda necesitar ayuda para obtener el sustento adecuado este mes'', se lee en el comunicado.
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